Consejos para hacer la compra




¿Quieres ahorrar a la hora de ir a la compra? Entonces te interesan estos consejos para hacer la compra.
En muchas familias el presupuesto para alimentación es el principal gasto de la casa. El alquiler o los costes de electricidad no suelen variar mucho de una factura a otra, pero organizar la compra puede ahorrar dinero, tiempo y energía. Estos consejos servirán para hacer la compra de forma eficiente.
1. Nunca compres con hambre. El hambre empuja a comprar tentempiés y aperitivos y a meterlos en el carrito.

2. Compra menos, ahorra más. Una rápida visita a por leche se convierte en un viaje de una hora y en una docena de bolsas llenas de alimentos. Ahórrate los viajes cortos al supermercado

3. Compra primero en casa. Cuando planifiques tus menús comprueba primero lo que hay en la nevera, el congelador, la despensa o los armarios antes de comprar nuevos alimentos.

4. Haz una lista y guíate por ella. La publicidad de los supermercados se basa en la compra compulsiva. Protege tu presupuesto y compra de acuerdo con tu lista de la compra.

5. Programa tus viajes para ahorrar más.
 Planifica la compra los días que hay productos rebajados. Puedes ahorrar el 50 por ciento en las compras si vas derecho al grano.

6. Sé voluble y da vueltas. Los que tienen una tienda favorita pagan un precio por su lealtad. Examina los anuncios de los supermercados para ahorrar lo máximo posible.

7. ¿Te gustan esas marcas? ¡Supéralo! Las etiquetas de las marcas blancas ofrecen similar calidad a precio más bajo que los productos anunciados a escala nacional.

8. Calcula los precios por unidad.
 Los paquetes grandes no salen siempre más baratos. Calcula por el precio de cada unidad, o por el precio por peso. Así verás el mejor precio para cada producto, sea cual sea el tamaño.

9. Compra productos de temporada. Los cítricos en invierno y las fresas en verano son mucho más baratos que fuera de temporada. Compra productos frescos de temporada, y ahorrarás.

10. Compra en grandes cantidades.
 Solo si te compensa y tu familia puede consumir el producto antes de que se estropee.

11. Busca los "artículos de gancho". Cada semana suele haber anuncios de productos muy rebajados para atraer a los consumidores. Aprovecha el cebo, pero pasa de largo sobre los artículos más caros.

12. Elige alimentos no envasados.
 Los productos frescos son más baratos que los empaquetados y contienen menos sal, conservantes y antioxidantes. ¿Quieres saber cómo almacenar los alimentos frescos y que duren más tiempo?

13. Equipa el maletero. Para hacer más fácil la compra lleva una neverita portátil en el maletero de tu coche para los productos congelados., y cajas resistentes para meter las bolsas llenas.

Receta: VENERA

La Venera es un postre típico de los pueblos del Occidente asturiano, que se consume tradicionalmente en las fiestas del 15 de agosto, si bien algunas confiterías de la zona la tienen durante todo el año. Quizá no sea tan conocida como otros postres.

Es una receta un tanto laboriosa, pero al mismo tiempo es muy creativa, ya que su forma depende un poco de nuestra imaginación y al final merece la pena el tiempo invertido. 


Ingredientes:
-500 g de almendra molida y sin tostar
-500 g de azúcar
-2 huevos
-1 oblea

Preparación:
1.-Forramos la base de un molde redondo con papel vegetal y colocamos encima la oblea cortada a la medida del mismo.
2.-Mezclamos bien la almendra con el azúcar, añadimos las dos yemas y una clara y trabajamos todo suavemente con las manos. Cuando tengamos una masa compacta vamos haciendo rollitos (como cuando usábamos plastilina), dándoles la forma que nos apetezca y poniéndolos en el molde sobre la oblea.
3.-La metemos al horno a 180º  una media hora aproximadamente, ya que tendremos que vigilar para sacarla cuando esté doradita.

Una vez fría procederemos al adorno. ¡Podemos dejar volar nuestra imaginación!

Ingredientes para la decoración:
-200 g de azúcar glacé
-1 clara de huevo
-Una gotas de zumo de limón
-Cerezas confitadas

Preparación:
En un bol ponemos la clara de huevo con unas gotas de zumo de limón, batimos un poco con una cuchara de madera y vamos incorporando el azúcar despacio hasta obtener una crema con consistencia. La introducimos en una manga pastelera con una boquilla bien fina y la decoramos a nuestro gusto. A continuación colocamos las cerezas confitadas.


Receta encontrada en:  http://marypazalvarez.blogspot.com.es


¡¡¡Muchísimas gracias por tú receta!!!

Editado por: Laura