Asociación de Amas de Casa "Virgen de Covadonga" de Pola de Lena

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el diciembre 24, 2012

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Entradas populares

Hummus y tortinos para untar - Las recetas de la gincana

Por petición popular subimos las recetas que pudisteis degustar en el puestin de las Amas de casa de la Gincana "Lena en movimiento - Por salud y bienestar" . Empezaremos por la receta del hummus , hecho a base de garbanzos y la de los tortinos que hicimos para untar y acompañarlo , unos eran de harina de maíz, aptos para celiacos y los otros mezclaban harina de maíz y escanda. Ambas recetas son de Meyos , muchos ya la conoceréis por ser la profe de los cursos de cocina , os dejo el enlace a su Facebook: Remedios Vazquez Gandoy y su Instagram: vazquezgandoy por si os interesa saber cuando hace los cursos de cocina y seguir de cerca sus recetas, por cierto tiene una columna en La Voz de Lena donde nos explica más recetas deliciosas como estas. Hummus Una forma diferente de preparar las legumbres es hacerlo en modo de paté, además muchos niños, y no tan niños que se quejan cuando les damos un plato de legumbres disfrutarán con esta receta. Ingrediente...

Exposición de empanadas de la Flor 2018

Como cada año por estas fechas os anunciamos la celebración del concurso/exposición de empanadas que organizamos en la asociación. Os recordamos que se puede participar con una empanada dulce o salada, de hojaldre o de pan, de carne, de pescado, vegetal, mixta... El único límite lo pone vuestra imaginación. ¡Como siempre habrá grandes premios a la participación! Las empanadas que entren a concursar se entregarán en el centro a partir de las 9:30 de la mañana. Si no llueve se subirá al prau de Piedracea para realizar el sorteo de los premios y seguir despachando el bollu y la casadiella . Si el tiempo no lo permite seguiremos en el local de la asociación donde celebraremos el sorteo, comeremos y despacharemos el bollu hasta las 7 de la tarde. Os recordamos y pedimos que si aún no habéis pasado a retirar vuestro vale anual lo hagáis cuanto antes , esto nos facilitará muchísimo la la...

Hamburguesas vegetales de lentejas y garbanzos.

Seguimos publicando las recetas de la Gincana Lena en Movimiento que pudisteis probar en el puestin de las Amas de casa de Pola de Lena , hoy le toca el turno a las deliciosas hamburguesas vegetales que tanto os gustaron. Las recetas están elaboradas por Meyos y Juani, dos de nuestras socias. Las fotografías son de Marta Cuesta , socia también de las amas de casa. La receta original de las hamburguesas está sacada del blog de Mikel Iturriaga: El comidista. Hamburguesas vegetales de lentejas y garbanzos Ingredientes (para 6 personas): Para las hamburguesas: • 400 gr de lentejas cocidas • 400 gr de garbanzos cocidos • 100 gr de queso feta • 50 gr de queso manchego semicurado rallado o parmesano • 1 huevo • 50 gr de miga de pan • 1 cebolleta • 1 cucharadita rasa de comino • ½ cucharadita de pimentón picante • 3 cuchara...

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